Рецепты к событиям | рецепты

10 рецептов оригинальных овощных супов на каждый день


Овощные супы — та область кулинарии, где возможности хозяек безграничны. Суп можно «подогнать» под любой вкус: сделать густым или жидким, острым или диетическим, прозрачным или пюреобразным, мясным или постным. Овощные постные супы в последние годы вообще приобрели необыкновенную популярность. Вот и сегодня, в период Великого поста, они в самом центре внимания. Мы решили представить несколько оригинальных. […]



Интересное специально для Вас



5 рецептов рождественского печенья


  В конце декабря все обычно покупают или пекут имбирное печенье. Нам оно приелось, и мы попросили Марину Пустильник, хозяйку пекарни Marik’s Kitchen, придумать для нас достойные альтернативы. Самые лучшие сырные крекеры Когда я училась в США, в студенческом центре было кафе-бутербродная (назовем это так), в котором помимо кофе, бутербродов и картошки фри продавались другие […]



Интересное специально для Вас



Как приготовить новогодний ужин и остаться в живых


Последнее, о чем хочется думать в новогоднюю ночь, — приготовление еды. Если слиться не удалось и готовить ужин на несколько человек все же придется, можно сделать это с наименьшими потерями. Как — рассказывает автор кулинарных курсов Pinch of Cinnamon Мария Сорокина.   МАРИЯ СОРОКИНА автор кулинарных курсов Pinch of Cinnamon  Да, имея в доступе кулинарии […]



Интересное специально для Вас



10 рецептов согревающих осенне-зимних напитков


Мы знаем, что напитки могут быть не менее интересными, чем еда, и сильно ждем, когда можно будет улечься в кровать с ноутбуком, заварив перед этим кофе с ванильной солью, облепиховый или масала-чай. На случай, если вы умеете только заливать чайный пакетик кипятком, мы выведали десять подробных рецептов у бариста и барменов. Горячий апельсиновый напиток ШЕФ-БАРИСТА «DOUBLE […]



Интересное специально для Вас



11 роскошных рецептов оливье


Оливье — такой же символ Нового года, как украшенная елка, «Голубой огонек» и бутерброды с икрой. Думаем, даже те, кто весь год выступает за раздельное питание или как от огня бежит от майонеза, в январе попускается и со спокойной душой уминает таз салата. На случай, если мамин рецепт всё же надоел, мы нашли целых 11 версий […]



Интересное специально для Вас



Дайте два: 10 коктейлей на основе шампанского


Чтобы в праздничную ночь не только накидываться, но и познавать мир, предлагаем разливать не шампанское, а коктейли с ним. Мы нашли несколько проверенно классных рецептов, только предупреждаем: каждым можно упороться так, что никакие порции оливье не спасут от похмелья (ну, по крайней мере, как наутро получше выглядеть, мы подскажем). Отметим, что для удобства лучше обзавестись хотя […]



Интересное специально для Вас



10 сладких и несладких молочных коктейлей


Молочный коктейль — еще один идеальный вариант летней еды. Во-первых, его практически невозможно сделать невкусным, во-вторых, к базе из мороженого и молока можно добавить кучу всего: арахис, ягоды, мед и даже кусок пирога. Правда, стоит помнить, что в одном стакане так или иначе окажется много сахара, поэтому в оставшуюся часть дня лучше отдать предпочтение еде […]



Интересное специально для Вас



Возьми с собой: 10 рецептов крем-супов


Крем-супы хороши всем: они относительно быстро готовятся, многогранны (из чего их только не варят), а еще их можно налить в маленький термос и взять с собой. Мы нашли десяток простых рецептов, которые помогут разнообразить сезонное меню. Гороховый со шпинатом    ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 средняя луковица 2 стебля сельдерея 1 лук-порей 2 зубчика чеснока 3 средних картофелины 2 […]



Интересное специально для Вас



5 рецептов кофе для тех, кому хочется необычного


Кофе — самый популярный напиток в мире. Для многих утро без него немыслимо, но иногда даже лучший кофе надоедает и хочется чего-то необычного. Наша Кухня нашла и проверила 5 рецептов кофе для тех, кому недостаёт экзотики. Кофе с перцем myspace Вам понадобятся: молотый кофе горошина душистого чёрного перца соль на кончике ножа паприка на кончике […]



Интересное специально для Вас