салат брокколли

Салат из цветной капусты и брокколи

Высокие вкусовые и диетические качества брокколи и цветной капусты известны всем и каждому. Благодаря своей структуре и сложному биохимическому составу эти два вида капусты легко усваиваются организмом и являются незаменимыми продуктами в рационе человека, особенно в детском питании. Чтобы сохранить все вкусовые и полезные свойства цветной капусты и брокколи, нельзя их переваривать. Лучше всего готовить капусту на пару или подвергать непродолжительному бланшированию. Блюда из брокколи и цветной капусты получаются нежными, вкусными и низкокалорийными.

Размер текста

Интересное специально для Вас

Подписка на новости

О кулинаре

Алиса Чехова

Похожие рецепты

  • Выход: 700
  • Порций: 6
  • Время: 25 мин
preview-650x390-650-1445586736
  • Выход: 600
  • Порций: 6
  • Время: 45 мин
preview-650x390-650-1444307336
  • Выход: 1200
  • Порций: 6
  • Время: 50 мин
preview-650x390-650-1447395495