Archive | Диетическое RSS feed for this section

Жиру — жир: Как похудеть на безуглеводной диете


Очередной раз выяснилось, что все, что мы знали о правильном питании, не совсем верно. Сегодняшний номер TIME выходит с ломтиком сливочного масла на обложке и слоганом «Ешьте его, оно полезно», ученые реабилитируют жиры, диетологи больше не советуют покупать обезжиренные продукты; новый враг — углеводы. О своем удачном опыте отказа от углеводов нам уже рассказывал Данияр Шекебаев, […]



Интересное специально для Вас



Здоровое питание: Меню на всю неделю


ВСЕ МЫ КОГДА-НИБУДЬ ПРОБОВАЛИ питаться правильно, руководствуясь при этом скорее внутренними ощущениями и витающими в воздухе стереотипами, чем конкретной программой. Нет ничего удивительного в том, что попытки не увенчались успехом: для того чтобы качественно изменить режим питания, требуются и сила воли (нужно не только не поглощать шоколадки одну за одной, но и готовить почти каждый […]



Интересное специально для Вас



Как испечь высокий пышный бисквит


Мастер-класс кулинарного блогера Ирины Чадеевой по приготовлению идеального бисквита. Останется только разрезать его пополам, сделать простой крем, и быстрый домашний торт готов! Бисквит — универсальная выпечка для кондитеров. Без бисквита не обходится практически ни один торт, из бисквита делают пирожные и рулеты, используют как основу для любых кондитерских изделий. Пышные, как облако, и довольно плотные, […]



Интересное специально для Вас



Полезные снэки: 3 рецепта энергетических батончиков


Рассказываем вам три рецепта сытных энергетических плиток, которые не дадут умереть с голода в течение рабочего дня. По составу они напоминают батончики гранолы, но в отличие от них не содержат подсластителей в виде меда и сахара. Способ приготовления тоже отличается. ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ПЛИТКИ С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ Ингредиенты: 250 г грецких орехов; 200 г овсяных хлопьев; 250 […]



Интересное специально для Вас



Калорийность продуктов в километрах бега


Сообщество Run Russia посчитало, сколько же километров придётся пробежать, чтобы «расплатиться» за съеденное лакомство. Данные рассчитаны по средним параметрам: вес — 65 кг, скорость — 10 км/ч. Итак, побежали… Чашка растворимого крепкого кофе Бутерброд с красной икрой без масла Одна шоколадка МилкиВэй Кекс (34 грамма) Две конфетки Ферреро Роше Початок вареной кукурузы Творожный сырок Одна […]



Интересное специально для Вас



Американский шеф-повар нашел способ идеальной варки яиц


Американский шеф-повар Джей Кенджи Лопеc-Альт в своей новой книге «Лаборатория еды: Улучшаем готовку с помощью науки» рассказал о самом лучшем, по его мнению, способе сварить обычное куриное яйцо. Существует мнение, что приготовление варёного куриного яйца — одна из самых простых процедур в кулинарии, однако профессиональные повара так не считают. Чаще всего результатом варки становится слишком […]



Интересное специально для Вас



Три вкуснейших салата с пастой


Салат с пастой — простое и сытное решение для обеда или ужина. «Наша Кухня» выбрала три летних рецепта, на приготовление которых уйдет не больше 30 минут. САЛАТ КАПРЕЗЕ С ПАСТОЙ Ингредиенты: 3оо г пасты фарфалле; ½ стакана соуса песто ¼ стакана белого бальзамического уксуса; 1 ½ стакана свежих листьев базилика; 3 помидора; 180 г моцареллы; соль, перец — […]



Интересное специально для Вас



Вяленые томаты: пошаговый рецепт


Вяленые томаты — пикантная средиземноморская закуска, которая часто встречается в блюдах итальянской и греческой кухонь. В Италии их томят под палящим сицилийским солнцем в течение 4-10 дней, но при желании блюдо можно приготовить и в домашних условиях. Мы расскажем, как это сделать. Для приготовления понадобятся только спелые некрупные томаты и соль. Идеально для сушки подходят упругие мясистые […]



Интересное специально для Вас



Новомодные слоу-рестораны


Источник: macos.livejournal.com Сейчас приобретает популярность новое движение – слоу-еда. Это такая трапеза, в которой вы не встретите щедрых порций. Оперативное обслуживание вам также не повстречается в ресторанах с такой едой. Кому по душе такие заведения, непонятно. Вряд ли нашим соотечественникам понравились бы такие рестораны, где за порцию котенка вам предлагают заплатить крупную сумму по счету. Мало, […]



Интересное специально для Вас