Archive | Основные блюда RSS feed for this section

Как приготовить новогодний ужин и остаться в живых


Последнее, о чем хочется думать в новогоднюю ночь, — приготовление еды. Если слиться не удалось и готовить ужин на несколько человек все же придется, можно сделать это с наименьшими потерями. Как — рассказывает автор кулинарных курсов Pinch of Cinnamon Мария Сорокина.   МАРИЯ СОРОКИНА автор кулинарных курсов Pinch of Cinnamon  Да, имея в доступе кулинарии […]



Интересное специально для Вас



Здоровое питание: Меню на всю неделю


ВСЕ МЫ КОГДА-НИБУДЬ ПРОБОВАЛИ питаться правильно, руководствуясь при этом скорее внутренними ощущениями и витающими в воздухе стереотипами, чем конкретной программой. Нет ничего удивительного в том, что попытки не увенчались успехом: для того чтобы качественно изменить режим питания, требуются и сила воли (нужно не только не поглощать шоколадки одну за одной, но и готовить почти каждый […]



Интересное специально для Вас



5 суровых мужских рецептов


Сытно, вкусно и просто — вот три главные составляющие для идеального блюда, приготовление которого может доставить удовольствие даже мужчине. Наша Кухня подобрала несколько несложных рецептов, не требующих особых навыков или редких компонентов. Порадуйте себя и своих близких божественными на вкус блюдами. Сочный английский бифштекс Ингредиенты: 150 г говяжьей вырезки 40 г сливочного масла соль и […]



Интересное специально для Вас



Рецепт вкуснейшего плова от знатоков восточной кухни (фоторецепт)


Кто готовил плов хоть раз, тот скажет, что это похоже на ритуал, в результате которого получается волшебное блюдо. Хотя все действия выполняются в определенной последовательности, любой мастер скажет, что невозможно сделать два одинаковых плова. Сегодня редакция Наша Кухня делится рецептом, проверенным много раз. Надеемся, он понравится вам тоже. Итак, закатаем рукава и приступим. ИНГРЕДИЕНТЫ: Баранина […]



Интересное специально для Вас



Жареный рис по-японски (пошаговый рецепт)


Жареный рис — неотъемлемая часть восточноазиатской кухни. Обычно блюда на его основе подают к столу перед десертом. Как правило, используется рис, оставшийся после приготовления первого или второго блюд. Наша Кухня предлагает вам попробовать рис, приготовленный по японскому рецепту. Рецепт жареного риса прямиком из Страны восходящего солнца naungon Ингредиенты: 4 чашки холодного белого или коричневого риса омлет […]



Интересное специально для Вас



Как приготовить сытный осенний ужин: 10 рецептов


Лучше плотного ужина в холодно время года может быть разве что плотный обед (хотя ужин предвещает свободный вечер и скорый сон, так что накинем ему еще очков). Представления об идеальном сытном блюде у всех разные, так что мы выбрали рецепты на любой вкус, по которым вполне можно накормить небольшую компанию, ведь домашние ужины с друзьями […]



Интересное специально для Вас



5 вкусных идей с баклажанами


В завершение сезона осенних овощей предлагаем взглянуть на привычные баклажаны по-новому. Гратен с цукини и моцареллой, капрезе, рулеты со сливочным сыром и грецкими орехами, хрустящие палочки и баклажаны, фаршированные кускусом, — «Наша Кухня» выбрала пять новых и вкусных рецептов. БАКЛАЖАНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУСКУСОМ Ингредиенты: 4 небольших баклажана; 3-4 зубчика чеснока; 2-3 ст. л. оливкового масла; 1 средняя луковица (очищенная и […]



Интересное специально для Вас



Овощные оладьи: 5 рецептов к завтраку


Овощные оладьи — сытный, полезный, а главное, быстрый завтрак, который не обременительно готовить перед работой. Морковные, свекольные, картофельные, из брокколи и цукини — «Наша Кухня» выбрала пять разных рецептов на любой вкус. МОРКОВНЫЕ ОЛАДЬИ С СУЛУГУНИ Ингредиенты: 4 крупных моркови (очищенные и натертые на крупной терке); 250 г соленого сулугуни (натертый на крупной терке); 250 г нежного сливочного […]



Интересное специально для Вас



Секреты приготовления солянки


Первые рецепты солянки появились на Руси в XV веке, правда, в те времена солянкой называли густой и очень жирный суп, который подавали к водке. В XVIII веке в поваренных книгах это блюдо получило  новое название — «селянка», поскольку готовили его в основном в деревнях, собирая в одном котле остатки продуктов. Сейчас классическую сборную солянку подают в […]



Интересное специально для Вас